久しぶりにワクワクできる本に出会いました!

本の名前は、「奇跡のパン」
あの一日5万本売れる「乃が美」の社長 阪上雄司さんが書いた本です。

「乃が美」のパンは、以前プレゼントでいただいて初めていただきました。
最近、僕の近所の横浜関内店がオープンしまして、オープン当初から長い行列ができています。
予約してもなかなか買えない状態が続いていても、味を知ってしまえば一過性のブームではないと
ご理解いただけると思います。

「乃が美」のコンセプトは、子供からおじいちゃん・おばあちゃんまで、みんなを笑顔にできるパンです。いろいろパン巡りをしていますが、こんなに甘くて柔らかいパンは出会ったことがありません。

そんな食パンを作った阪上さんは、パンの焼き方も知らない素人でした。
理想のパンを追い求めて2年、自分のイメージを徹底的に貫き通したそうです。
素人だからこそ、できたパンであるとも言えます。

子供からおじいちゃん・おばあちゃんが食べて喜ばれる。そしてお土産にもなるパン!

そんなパンのコンセプトを実現させるまでの数多くの失敗や奇跡のストーリーがこの本にはあります。
久しぶりにワクワクできました。

12月に入って最初の日曜日
鎌倉由比ガ浜までBianchiで秋ライドをして来ました。

コースは、横浜の自宅から鎌倉由比ガ浜〜逗子マリーナを経由して池子の山を越え
金沢八景〜野島〜八景島を通り自宅までの46キロです。

由比ガ浜は雲から光が差し幻想的な感じでした。

鎌倉から134号線から外れて小坪へ
のんびり逗子マリーナまで来ました。遠くに江ノ島が見えます。

 

11/27(火)は神田のライブバー昭和さんを貸切!
音楽好きの仲間内で大人の文化祭と題したライブパーティ開催しました。

今回で早くも5回目の開催
演奏隊は、エレキギター・アコースティックギター・ベース・キーボード・ドラムとフル編成です。


ドラマーは2人いて、初参加のドラマーさんはプロのRECエンジニアで
演奏もビシバシきまってました。迫力がすごい!

歌う人は、たくさんで みんな上手いし、
毎回、リハ無しぶっつけ本番のバックバンド


テーマは、ゆる〜くみんなで楽しむこと!
ガチにならずに まさに「大人の文化祭」です。
メンバーとドンドン増えています。

次回は2月に開催予定!
演奏隊・生バンドで歌ってみたいという方はメッセージくださいね。